津南のなかの雪国ブログ

スノーキャンドル

９０名様の日帰りご宴会団体様✨

到着にあわせてスノーキャンドルをやってみました🎶✨

喜んでいただければ幸いです✨🎶

きんしゃい亭

新潟朱鷺メッセまで出張です

お昼は「きんしゃい亭 チャーシュー麺」🎶✨

バリ固麺🎶最高✨


花とほたる 湯のさと 雪国

新春 新潟県観光のつどい

新潟朱鷺メッセまで出張に来ています🎶✨

新春 新潟県観光のつどい

たくさんインプットして帰りたいと考えています✨


花とほたる 湯のさと 雪国

新作スウィーツ

新作のsweet🎶✨
胡麻ミルク豆腐のブリュレ&バニラアイス添え🎶
美味しく出来ました🎵

初雪下ろし

降り積もった大屋根の雪下ろしちう🎶
１m超え‼️
ぎっしり詰まっている感じで大変です✨

只今、休憩中✨

鰤酒粕漬け

智紀さんの実家である、長崎から鰤が届きました🎵
お刺身&鰤しゃぶのリクエストで捌きまして、残りは地元の苗場酒造さんの酒粕の使って酒粕漬けです🎶✨

３日後位には食べ頃をむかえます✨

鰤酒粕漬け

智紀さんの実家である、長崎から鰤が届きました🎵
お刺身&鰤しゃぶのリクエストで捌きまして、残りは地元の苗場酒造さんの酒粕の使って酒粕漬けです🎶✨

３日後位には食べ頃をむかえます✨






花とほたる 湯のさと 雪国

謹賀新年

皆さま、新年明けましておめでとうございます✨
昨年中は大変お世話になりました🎵
また、本年もご指導、ご鞭撻のほどよろしくお願いいたします
m(_ _)m

クリスマス明けからの積雪で年末年始、スキー場も十分に楽しめるようになり、お客様もご満足してくださっております✨

津南、十日町地区では県高校、国体予選、全国中学校スキー大会と大会が続きます✨

引き続き気を引き締めて頑張っていきたいと思います✨🎶