鰤酒粕漬け
智紀さんの実家である、長崎から鰤が届きました🎵
お刺身&鰤しゃぶのリクエストで捌きまして、残りは地元の苗場酒造さんの酒粕の使って酒粕漬けです🎶✨

3日後位には食べ頃をむかえます✨
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# by tunanyukiguni | 2019-01-07 17:05 | 雪国 world
鰤酒粕漬け
智紀さんの実家である、長崎から鰤が届きました🎵
お刺身&鰤しゃぶのリクエストで捌きまして、残りは地元の苗場酒造さんの酒粕の使って酒粕漬けです🎶✨

3日後位には食べ頃をむかえます✨

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花とほたる 湯のさと 雪国
# by tunanyukiguni | 2019-01-07 17:05 | 雪国 world
謹賀新年
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皆さま、新年明けましておめでとうございます✨
昨年中は大変お世話になりました🎵
また、本年もご指導、ご鞭撻のほどよろしくお願いいたします
m(_ _)m

クリスマス明けからの積雪で年末年始、スキー場も十分に楽しめるようになり、お客様もご満足してくださっております✨

津南、十日町地区では県高校、国体予選、全国中学校スキー大会と大会が続きます✨

引き続き気を引き締めて頑張っていきたいと思います✨🎶
# by tunanyukiguni | 2019-01-01 14:20 | 雪国 world
本格的な雪降りですが
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昨晩から降りだした雪が今朝は50㎝位積もりました
大寒波と言うことで、年末年始にかけて心配なのですが、ニュース等で津南町が報道されておりまして、ご宿泊予約をいただいています、お客様から雪道の状況、列車の状況と心配の確認連絡が数件ありました

ここ雪国におきましては、道路は除雪隊の皆さまの作業のおかげと道路の消雪パイプのおかげで、今のところ道路状況は良好です✨

お車は4駆&スタッドレスであれば、何も問題ございません

ちなみに画像は国道117号線、上段集落付近(ニュー・グリーンピア津南様入口)です

メディアの報道の仕方に???
# by tunanyukiguni | 2018-12-28 13:41 | 雪国 world
ラーメン亭 吉相
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昨日は新潟県旅館ホテル組合青年部の理事会&忘年会でした🎶

今日は帰りにイーオン亀田店に寄り道して、子供たちにクリスマスプレゼントを購入してお昼はイーオン内にある、ラーメン亭吉相でチャーシュー麺(こってり普通盛り)🎶✨

雪国の玄関にもクリスマスツリー🎄が登場しています✨

ひょうきん者の姪っ子のなっちです🎶
# by tunanyukiguni | 2018-12-20 16:14 | ラーメン情報